美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国

《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》是一部探讨非裔美国人饮食文化对美国社会影响的纪录片。影片通过探索非裔美国人独特的饮食传统和历史，揭示了他们如何通过食物和烹饪方式在美国社会中扮演了重要的角色。影片首先回顾了非裔美国人自奴隶制度时期开始就面临的饮食不平等和文化传统的扭曲。随着时间的推移，非裔美国人将自己的食物传统